Alla ricerca della cantina perduta

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Ci svegliamo pieni di buoni propositi (relativamente al principale scopo del viaggio): iniziare finalmente il processo formativo per carpire i segreti dello champagne, rubando la formula, tramandata nei secoli, ai produttori locali. Insomma, vogliamo fare ‘sto benedetto giro per cantine.

Ma non abbiamo fatto i conti con il fato (e la nostra organizzazione alla Filini).

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Pasqua a Troyes

IMG_7775Verso le 9.00 ci troviamo tutti al piano hall dell’Ibis per la colazione. La giornata incomincia con una piccola incomprensione con la cameriera, che non vuole dare la colazione a Cinzia e Pietro, giurando che un’altro Tavolazzi (?), che dormiva in una terza camera che non era la nostra (?), era già stato a fare colazione prima di noi. Probabilmente la lingua francese non ci aiuta. Oppure il risotto di ieri sera è stato molto pesante.

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Neve a 2000

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Come da programma, il primo ritrovo è con Marisa e Valentino da Pivati alle 8.00. Colazione e via, verso Modena a recuperare Cinzia e Pietro.

Il tempo è da lupi, lo conferma anche Enrico il bagnino su Radio DJ.

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Pasqua e Champagne

IMG_3337 Canon pulita, obiettivi riparati, libro di fotografia iniziato, auto lavata, musica predisposta. Domani, sabato 19 Aprile 2014, ore 8.00 scaldiamo i motori: prima tappa Losanna. Continua a leggere